業務用「餃子フライ」からもメタミドホス、残留農薬？

この際政府にリーダーシップを発揮してもらいたい。

それが無理なら、中国製品は誰も口にしないだろう。

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業務用「餃子フライ」からもメタミドホス、残留農薬？
特集 中国製ギョーザ問題

　中国製冷凍ギョーザの中毒事件で、大阪市は１４日、同市北区の食品輸入会社「日佳食品」が中国の「天洋食品」から輸入した業務用冷凍食品「餃子フライ」から、０・０１ｐｐｍの有機リン系殺虫剤「メタミドホス」が検出されたと発表した。
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　同じ日に輸入された製品の一部はすでに販売されていたが、市は「ごく微量で残留農薬の可能性があり、健康被害の心配はない」としている。

　市によると、メタミドホスが検出されたのは、日佳食品が昨年１０月２日、大阪検疫所で輸入手続きをし、同市内の冷凍倉庫に保存していた１袋（５０個入り）中のギョーザ数個。製造日は昨年９月１５日で、同社の自主検査で判明した。

　同じ日に輸入されたのは計５４４８袋で、９月９、１０両日に製造された商品もあった。３６２４袋は冷凍倉庫に保管されたままだったが、１８２４袋は香川県観音寺市の食品卸会社に販売され、今年１月に近畿、関東、東北地方の１３業者に販売されたという。

　「餃子フライ」は、「ジェイティフーズ」（ＪＴＦ）が輸入した冷凍ギョーザと、蒸す工程までは同じ製造ラインで作られ、製造後は４袋ずつ段ボール箱に詰め、テープで密封される。メタミドホスを検出したギョーザが入っていた段ボール箱は、検査直前まで密封されていたという。

　食品衛生法では、生鮮野菜について、農薬の残留基準を定めており、ギョーザに使用されるキャベツは１・０ｐｐｍ、ニラは０・３ｐｐｍ。
（2008年2月14日20時05分 読売新聞）